기본재료 파파야참외, 미니토마토, 허브 , 화이트발사믹식초,(없으면 사과식초) ,올리브유 , 소금, 페퍼론치노 파파야 참외를 반으로 갈라 가운데 씨는 따로 모아주세요. (소스) 모아둔 참외씨에 발사믹식초 1T, 올리브유 1T, 약간의 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 미니토마토와 허브, 페퍼론치노로 장식하고 소스와 곁들이면 완성!
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